意式烤面包

意式烤面包
⏱ 15 分钟 难度: 简单 零食 🌱 纯素

营养成分

每份(202克)
🔥 320千卡
🥩 6蛋白质
🥑 16脂肪
🍞 37碳水化合物
膳食纤维: 3 克 糖: 3 克 饱和脂肪: 2 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 酥皮面包(如恰巴塔或法棍) 60 克 · 156 千卡
  • 熟透的番茄 120 克 · 22 千卡
  • 蒜瓣 5 克 · 7 千卡
  • 特级初榨橄榄油 15 克 · 135 千卡
  • 新鲜罗勒叶 2 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将酥皮面包切成1英寸厚的片,然后用烤架、煎锅或烤面包机轻轻烤至金黄酥脆。
  2. 趁面包还热,将每片烤面包的一面用去皮蒜瓣充分擦拭。
  3. 将熟透的番茄切成小丁,放入碗中,淋上少许特级初榨橄榄油,加入切碎的新鲜罗勒叶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  4. 立即作为开胃菜或轻食享用,亦可选择用额外的罗勒叶点缀。

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