鸡肉卷心菜沙拉
🛒 食材
- 鸡胸肉（去骨，去皮） 150 克 · 248 千卡
- 白菜 200 克 · 50 千卡
- 胡萝卜 50 克 · 21 千卡
- 橄榄油 27 克 · 239 千卡
- 苹果醋 15 克 · 3 千卡
- 新鲜莳萝 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 将鸡胸肉煮熟或烤熟，然后放凉。放凉后，用两把叉子或手将鸡肉撕成小块。
- 将白菜切成细丝，胡萝卜切成细条。将新鲜莳萝切碎。
- 在一个小碗中，将橄榄油和苹果醋搅打均匀。用盐和现磨黑胡椒调味。
- 在一个大碗中，将鸡丝、白菜和胡萝卜混合。将调料倒在沙拉上。
- 轻轻搅拌所有食材，直到充分混合，蔬菜均匀沾上调料。上菜前用切碎的新鲜莳萝装饰。
