鸡肉华尔道夫沙拉
🛒 食材
- 煮熟的鸡胸肉 120 克 · 198 千卡
- 西芹 50 克 · 8 千卡
- 红葡萄 50 克 · 34 千卡
- 核桃 20 克 · 130 千卡
- 蛋黄酱 40 克 · 280 千卡
- 柠檬汁 5 克 · 0 千卡
- 生菜叶 30 克 · 5 千卡
👨🍳 做法
- 如果使用生鸡肉，将鸡胸肉煮沸或水煮至完全熟透，然后彻底冷却。将煮熟的鸡胸肉切成小方块。
- 清洗并切丁西芹茎。将红葡萄对半切开，大致切碎核桃。
- 在一个大碗中，混合切丁的鸡肉、西芹、葡萄和核桃。加入蛋黄酱和柠檬汁，然后用盐和胡椒调味。
- 轻轻地将所有食材搅拌均匀。立即盛在新鲜生菜叶上，或冷藏至少30分钟以融合风味。
