蘑菇披萨

🛒 食材

• 披萨面团 120 克 · 312 千卡
• 碎番茄 60 克 · 15 千卡
• 低水分马苏里拉奶酪 70 克 · 210 千卡
• 褐菇 70 克 · 18 千卡
• 特级初榨橄榄油 5 克 · 45 千卡
• 干牛至 1 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

1. 将烤箱预热至220°C（425°F）。在披萨铲或烤盘上轻轻撒上一点面粉或玉米粉。
2. 在准备好的表面上将披萨面团擀成或拉伸成所需的厚度。将碎番茄均匀涂抹在面团上，边缘留出一点空间作为披萨边。
3. 将低水分马苏里拉奶酪和切片褐菇均匀地撒在番茄酱上。
4. 在配料上淋上特级初榨橄榄油，并撒上干牛至。
5. 小心地将披萨放入预热好的烤箱。烘烤12-15分钟，或直到饼皮金黄，奶酪冒泡并略微焦黄。
6. 将披萨从烤箱中取出，在切片前让其冷却一两分钟，然后趁热食用。