烤蟹腿
🛒 食材
- 帝王蟹腿 200 克 · 194 千卡
- 无盐黄油 15 克 · 108 千卡
- 柠檬 30 克 · 9 千卡
- 大蒜 5 克 · 7 千卡
- 新鲜香菜 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 如果蟹腿是冷冻的，请解冻；用厨房纸巾拍干，以确保均匀烧烤。
- 将烤架预热至中高温，大约350-400°F（175-200°C）。
- 在一个小碗里，融化无盐黄油，并把大蒜切碎；将大蒜拌入融化的黄油中。
- 将蒜蓉黄油混合物慷慨地刷在蟹腿上。
- 将蟹腿直接放在烤架上，每面烤2-3分钟，翻面一次，直到烤透并略带焦痕。
- 从烤架上取下，在蟹腿上挤上新鲜柠檬汁，上菜前用切碎的新鲜香菜装饰。
