烤哈罗米
🛒 食材
- 哈罗米芝士 100 克 · 321 千卡
- 橄榄油 5 克 · 44 千卡
- 柠檬(角,用于摆盘) 5 克 · 1 千卡
- 新鲜薄荷(用于装饰) 1 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将哈罗米芝士切成1.25厘米厚的片。用厨房纸巾将芝士片拍干,以去除多余水分。
- 在哈罗米芝士片的双面轻轻刷上橄榄油。将烤盘或户外烤架加热至中高火。
- 将哈罗米芝士片放在热烤架上。每面烤2-4分钟,直到呈金棕色并带有明显的烤痕。
- 将烤好的哈罗米从烤架上取下,转移到餐盘中。淋上新鲜柠檬汁,并用新鲜薄荷叶装饰。