烤挪威海螯虾
🛒 食材
- 挪威海螯虾 200 克 · 190 千卡
- 橄榄油 15 克 · 132 千卡
- 蒜瓣 5 克 · 7 千卡
- 柠檬汁 15 克 · 4 千卡
- 新鲜欧芹 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 准备挪威海螯虾：用冷水冲洗干净。您可以将其整只烤制，或纵向切开，去除肠道。
- 在一个小碗中，将橄榄油、蒜末、柠檬汁、盐和新鲜切碎的欧芹混合。将此混合物刷在挪威海螯虾上。
- 将烤架预热至中高火。将挪威海螯虾直接放在烤架上，每面烤2-3分钟，直至其变为不透明的粉红色。
- 立即上桌烤好的挪威海螯虾，可额外搭配柠檬角和少许新鲜欧芹。
