希腊奶酪沙拉
🛒 食材
- 希腊奶酪 100 克 · 320 千卡
- 混合沙拉菜 50 克 · 10 千卡
- 樱桃番茄 100 克 · 18 千卡
- 黄瓜 50 克 · 8 千卡
- 红洋葱 20 克 · 8 千卡
- 特级初榨橄榄油 15 克 · 120 千卡
- 新鲜柠檬汁 10 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将希腊奶酪切成1.5厘米厚的片。
- 用中高火加热不粘锅，将希腊奶酪片每面煎2-3分钟，直到金黄色并略带酥脆。
- 在一个大碗中，混合沙拉菜、切半的樱桃番茄、切片的黄瓜和切成薄片的红洋葱。
- 将特级初榨橄榄油和新鲜柠檬汁搅拌在一起，制成沙拉酱。
- 将沙拉酱倒在碗中的蔬菜上，轻轻搅拌均匀。
- 将沙拉分装到餐盘中，然后放上热腾腾的煎希腊奶酪片。
