哈卢斯基 (卷心菜和面条配培根)
🛒 食材
- 宽蛋面 300 克 · 1110 千卡
- 绿包菜 700 克 · 175 千卡
- 培根 150 克 · 810 千卡
- 洋葱 150 克 · 60 千卡
- 黄油 30 克 · 215 千卡
👨🍳 做法
- 将培根放入大煎锅中煎至酥脆。取出培根,切碎并放好,将约2汤匙培根油留在煎锅中。
- 将切碎的洋葱加入留有培根油的煎锅中,中火炒至变软变透明,大约5-7分钟。
- 将切碎的绿包菜加入煎锅中,用盐和现磨黑胡椒调味,然后偶尔搅拌,煮至包菜变软并略微焦糖化,大约15-20分钟。
- 同时,按照包装说明将宽蛋面煮至弹牙。彻底沥干水分。
- 将沥干的面条和切碎的酥脆培根加入卷心菜和洋葱混合物所在的煎锅中。加入黄油,将所有食材搅拌均匀并加热。趁热上桌。