鹰嘴豆泥蔬菜卷饼

鹰嘴豆泥蔬菜卷饼
⏱ 10 分钟 难度: 简单 午餐 零食 🌱 纯素

营养成分

每份(240克)
🔥 363千卡
🥩 13蛋白质
🥑 16脂肪
🍞 49碳水化合物
膳食纤维: 10 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 2 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 全麦玉米饼(大) 60 克 · 170 千卡
  • 鹰嘴豆泥 60 克 · 160 千卡
  • 黄瓜(切片) 30 克 · 5 千卡
  • 胡萝卜(切丝) 30 克 · 12 千卡
  • 红甜椒(切片) 30 克 · 9 千卡
  • 嫩菠菜 30 克 · 7 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将全麦玉米饼平铺在干净的表面上。
  2. 将鹰嘴豆泥均匀地涂抹在玉米饼的整个表面,在边缘留出一点空间。
  3. 将切片的黄瓜、胡萝卜丝、红甜椒和嫩菠菜铺在玉米饼的中心。
  4. 小心地将玉米饼的两侧向内折叠,然后从底部紧密卷起。
  5. 为了方便食用,您可以在上菜前将卷饼斜切成两半。

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