粥 (韩式粥) ⏱ 50 分钟 难度: 简单 早餐 午餐 晚餐 🌱 纯素 🌾 无麸质 营养成分 每份(250克) 🔥 180千卡 🥩 4蛋白质 🥑 0脂肪 🍞 40碳水化合物 膳食纤维: 1 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 0 克 盐: 1 克 拍照计算卡路里 📸 这道食谱和数千道其他食谱——卡路里自动计算。只需给食物拍张照。 在 App Store 下载 在 Google Play 获取 🛒 食材 短粒白米 50 克 · 180 千卡 水 200 克 · 0 千卡 👨🍳 做法 将短粒白米在冷水下彻底冲洗,直至水变清澈;然后将米浸泡在清水中至少30分钟,沥干水分。在厚底锅中,将沥干水分的浸泡米与水混合。将混合物用中高火煮沸,然后转小火,盖上盖子,煨煮。煨煮30-40分钟,偶尔搅拌以防粘锅,直到米粒软烂,粥变得浓稠顺滑。上桌前撒一小撮盐调味,趁热食用。