生酮煎饼

🛒 食材

• 杏仁粉 96 克 · 546 千卡
• 椰子粉 14 克 · 56 千卡
• 鸡蛋 100 克 · 155 千卡
• 奶油奶酪 60 克 · 210 千卡
• 无糖杏仁奶 60 克 · 9 千卡
• 赤藓糖醇 24 克 · 0 千卡
• 泡打粉 4 克 · 2 千卡
• 香草精 5 克 · 12 千卡
• 黄油 5 克 · 36 千卡

👨‍🍳 做法

1. 在一个大碗中，将杏仁粉、椰子粉、赤藓糖醇、泡打粉和一小撮盐搅拌均匀。
2. 在一个单独的中碗中，将鸡蛋、奶油奶酪、无糖杏仁奶和香草精搅拌至光滑。
3. 将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至刚刚混合。不要过度搅拌；面糊会很浓稠。
4. 将涂有少许黄油的不粘锅以中低火加热。每个煎饼倒入大约1/4杯面糊，如果需要，轻轻摊开。
5. 每面煎3-5分钟，或直到金黄色并完全煮熟。立即搭配您喜欢的生酮友好配料享用。