龙虾沙拉
🛒 食材
- 熟龙虾肉 120 克 · 105 千卡
- 蛋黄酱 40 克 · 280 千卡
- 芹菜茎 20 克 · 3 千卡
- 新鲜柠檬汁 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 如果使用整只龙虾，请将其煮熟，冷却，然后从尾部和钳子中取出肉。将龙虾肉粗略切成一口大小的块。
- 将芹菜茎切丁。
- 在一个中等大小的碗中，将切碎的龙虾肉、切丁的芹菜、蛋黄酱和新鲜柠檬汁混合。
- 用盐和现磨黑胡椒调味，然后轻轻搅拌，直到所有食材充分混合。
- 立即将其放在脆生菜叶上、奶油蛋卷中，或作为冷盘配菜享用。
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