芒果布丁
营养成分
每份（248克）
🔥 229千卡
🥩 7蛋白质
🥑 5脂肪
🍞 44碳水化合物
膳食纤维: 2 克 糖: 20 克 饱和脂肪: 3 克 盐: 0 克
拍照计算卡路里 📸
这道食谱和数千道其他食谱——卡路里自动计算。只需给食物拍张照。
🛒 食材
- 新鲜芒果（切丁和泥） 125 克 · 75 千卡
- 砂糖 20 克 · 80 千卡
- 吉利丁粉 3 克 · 9 千卡
- 热水 50 克 · 0 千卡
- 淡奶 50 克 · 65 千卡
👨🍳 做法
- 将一部分新鲜芒果去皮切小丁用于装饰，然后将剩余芒果打成光滑的泥。
- 在另一个碗中，将砂糖和吉利丁粉溶解在热水中，持续搅拌直至混合物完全透明。
- 将芒果泥与溶解的吉利丁混合物和淡奶混合，充分搅拌均匀。
- 将布丁混合物倒入独立的食用模具或杯子中，然后放入冰箱冷藏至少3-4小时或直至完全凝固。
- 上菜前，用预留的新鲜芒果丁装饰凝固的芒果布丁。
