芒果冰糕
营养成分
每份（163克）
🔥 158千卡
🥩 1蛋白质
🥑 0脂肪
🍞 40碳水化合物
膳食纤维: 2 克 糖: 25 克 饱和脂肪: 0 克 盐: 0 克
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🛒 食材
- 成熟芒果（去皮、去核、切丁） 600 克 · 360 千卡
- 水 200 克 · 0 千卡
- 砂糖 150 克 · 581 千卡
- 新鲜青柠汁 30 克 · 7 千卡
👨🍳 做法
- 将水和砂糖放入小锅中，中火加热制成糖浆；搅拌至糖完全溶解，然后离火，完全冷却。
- 在搅拌机中，将芒果丁、冷却的糖浆和新鲜青柠汁混合；搅打至非常顺滑，没有芒果块。
- 将芒果混合物倒入冰淇淋机中，按照制造商的说明搅打，通常为20-25分钟，直到达到软冰淇淋的稠度。
- 将冰糕转移到密封容器中，冷冻至少4小时或直到变硬，然后即可享用。
