番茄面包 (Pan con Tomate)
🛒 食材
- 乡村面包片 50 克 · 130 千卡
- 成熟番茄 75 克 · 15 千卡
- 蒜瓣 (可选) 3 克 · 4 千卡
- 特级初榨橄榄油 10 克 · 90 千卡
👨🍳 做法
- 将乡村面包片放入烤面包机、烤箱或干锅中烤至金黄酥脆。
- 如果使用，将蒜瓣切成两半，用切面在烤面包上充分擦拭。
- 将一个成熟的番茄切成两半，用肉质的一面用力擦拭烤面包，轻轻挤压以释放汁液和果肉。
- 淋上足量的特级初榨橄榄油，撒上少许盐调味。
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