波多贝罗蘑菇汉堡
🛒 食材
- 大波多贝罗蘑菇盖 100 克 · 22 千卡
- 汉堡面包 70 克 · 200 千卡
- 橄榄油 14 克 · 120 千卡
- 香醋 15 克 · 15 千卡
- 大蒜粉 3 克 · 10 千卡
- 生菜叶 5 克 · 1 千卡
- 番茄片 30 克 · 5 千卡
- 红洋葱圈 10 克 · 4 千卡
- 莳萝泡菜片 10 克 · 1 千卡
- 蛋黄酱 15 克 · 100 千卡
👨🍳 做法
- 轻轻清洁波多贝罗蘑菇盖并去除茎。在一个浅盘中，将橄榄油、香醋和大蒜粉搅拌均匀制成腌料。
- 将蘑菇盖放入腌料中，确保其完全浸没。腌制至少10-15分钟，翻面一次。
- 预热烤架或烤盘至中高火。将汉堡面包在烤架上轻轻烤至金黄色，然后放在一边。
- 在烤好的面包两半涂上蛋黄酱。铺上生菜、番茄片、红洋葱圈、泡菜片，最后放上烤好的波多贝罗蘑菇盖。
- 立即享用波多贝罗蘑菇汉堡！
