纸包三文鱼

纸包三文鱼
⏱ 25 分钟 难度: 简单 午餐 晚餐 🌾 无麸质

营养成分

每份(300克)
🔥 392千卡
🥩 32蛋白质
🥑 23脂肪
🍞 5碳水化合物
膳食纤维: 2 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 5 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 三文鱼柳 150 克 · 300 千卡
  • 芦笋 50 克 · 10 千卡
  • 圣女果 50 克 · 9 千卡
  • 柠檬片 10 克 · 2 千卡
  • 新鲜莳萝 5 克 · 2 千卡
  • 橄榄油 5 克 · 45 千卡
  • 干白葡萄酒 30 克 · 24 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将烤箱预热至200°C (400°F)。撕下一大块烘焙纸,大约30x40厘米(12x16英寸)。
  2. 将三文鱼柳放在烘焙纸的中央。将芦笋和圣女果围绕三文鱼摆放。
  3. 淋上橄榄油,用盐和胡椒调味,然后放上柠檬片和新鲜莳萝。将白葡萄酒倒在食材上。
  4. 将烘焙纸对折盖住食材,形成半月形。将边缘紧密压边和折叠,形成一个密封的纸包。
  5. 将纸包放在烤盘上,烘烤12-15分钟,直到三文鱼完全煮熟,纸包鼓起。
  6. 小心地打开纸包(注意蒸汽),将三文鱼和蔬菜滑到盘中。立即享用。

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