纸包三文鱼
🛒 食材
- 三文鱼柳 150 克 · 300 千卡
- 芦笋 50 克 · 10 千卡
- 圣女果 50 克 · 9 千卡
- 柠檬片 10 克 · 2 千卡
- 新鲜莳萝 5 克 · 2 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 干白葡萄酒 30 克 · 24 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)。撕下一大块烘焙纸,大约30x40厘米(12x16英寸)。
- 将三文鱼柳放在烘焙纸的中央。将芦笋和圣女果围绕三文鱼摆放。
- 淋上橄榄油,用盐和胡椒调味,然后放上柠檬片和新鲜莳萝。将白葡萄酒倒在食材上。
- 将烘焙纸对折盖住食材,形成半月形。将边缘紧密压边和折叠,形成一个密封的纸包。
- 将纸包放在烤盘上,烘烤12-15分钟,直到三文鱼完全煮熟,纸包鼓起。
- 小心地打开纸包(注意蒸汽),将三文鱼和蔬菜滑到盘中。立即享用。