圣达菲沙拉

🛒 食材

• 烤鸡胸肉 120 克 · 198 千卡
• 混合蔬菜 80 克 · 12 千卡
• 罐装黑豆，漂洗 60 克 · 79 千卡
• 甜玉米粒，煮熟 50 克 · 44 千卡
• 圣女果，切半 60 克 · 11 千卡
• 牛油果，切丁 50 克 · 80 千卡
• 红洋葱，切薄片 10 克 · 4 千卡
• 香脆玉米饼条 15 克 · 75 千卡
• 橄榄油 20 克 · 177 千卡
• 青柠汁 15 克 · 4 千卡
• 新鲜香菜，切碎 5 克 · 1 千卡
• 蜂蜜 5 克 · 15 千卡
• 孜然粉 1 克 · 4 千卡
• 辣椒粉 1 克 · 3 千卡
• 大蒜粉 1 克 · 3 千卡

👨‍🍳 做法

1. 将鸡胸肉烤或煎至完全熟透并略带焦色；静置片刻，然后切成小块。
2. 在一个小碗中，将橄榄油、青柠汁、蜂蜜、切碎的香菜、孜然粉、辣椒粉和大蒜粉搅拌均匀，制成沙拉酱。
3. 在一个大碗中，将混合蔬菜、黑豆、玉米、圣女果、切丁的牛油果和切薄片的红洋葱混合在一起。
4. 将切丁的烤鸡肉加入沙拉混合物中，然后将沙拉酱淋在所有食材上，轻轻搅拌均匀。
5. 立即上桌，并用香脆玉米饼条装饰。