咸味燕麦片
🛒 食材
- 燕麦片 40 克 · 154 千卡
- 水 250 克 · 0 千卡
- 大鸡蛋 50 克 · 72 千卡
- 新鲜菠菜 50 克 · 12 千卡
- 褐蘑菇 50 克 · 11 千卡
- 低钠酱油 18 克 · 10 千卡
- 小葱 10 克 · 3 千卡
- 香油 5 克 · 40 千卡
👨🍳 做法
- 在一个小锅中，将燕麦片和水（或蔬菜高汤）混合，中火煮沸。根据包装说明煮5-7分钟，直至燕麦片变得浓稠且大部分液体被吸收。
- 当燕麦片煮沸时，另取一个小型不粘锅，中火加热。将鸡蛋煎至您喜欢的熟度，然后快速炒香菠菜和切片蘑菇，约2-3分钟，直至变软。
- 燕麦片煮好后，将其倒入碗中。淋上酱油和香油。
- 在燕麦片上铺上煎蛋、炒菠菜和蘑菇。用切碎的葱花装饰，如果喜欢可以撒上少许黑胡椒或辣椒片。立即享用。
