海鲜披萨
🛒 食材
- 披萨面团 75 克 · 200 千卡
- 披萨酱 25 克 · 10 千卡
- 马苏里拉奶酪(切碎) 25 克 · 75 千卡
- 熟虾 25 克 · 25 千卡
- 熟鱿鱼圈 25 克 · 24 千卡
- 熟贻贝(去壳) 13 克 · 10 千卡
- 橄榄油 3 克 · 27 千卡
- 大蒜(切碎) 1 克 · 1 千卡
- 新鲜欧芹(切碎) 1 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至220°C(425°F)。在干净的表面撒上少许面粉,将披萨面团擀至所需厚度和形状。将面团转移到披萨石或烤盘上。
- 将一层均匀的披萨酱涂抹在面团上,边缘留出少许空间作为饼边。将一半的马苏里拉奶酪碎撒在酱汁上。
- 将煮熟的虾、鱿鱼圈和贻贝均匀地铺在奶酪上。
- 将剩余的马苏里拉奶酪撒在海鲜上。淋上少许橄榄油。
- 烘烤12-15分钟,或直到饼边金黄,奶酪融化并冒泡。
- 从烤箱中取出,用新鲜切碎的欧芹和蒜末装饰。切片并趁热上桌。