海鲜披萨

海鲜披萨
⏱ 35 分钟 难度: 中等 午餐 晚餐

营养成分

每份(193克)
🔥 372千卡
🥩 24蛋白质
🥑 11脂肪
🍞 43碳水化合物
膳食纤维: 3 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 5 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 披萨面团 75 克 · 200 千卡
  • 披萨酱 25 克 · 10 千卡
  • 马苏里拉奶酪(切碎) 25 克 · 75 千卡
  • 熟虾 25 克 · 25 千卡
  • 熟鱿鱼圈 25 克 · 24 千卡
  • 熟贻贝(去壳) 13 克 · 10 千卡
  • 橄榄油 3 克 · 27 千卡
  • 大蒜(切碎) 1 克 · 1 千卡
  • 新鲜欧芹(切碎) 1 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将烤箱预热至220°C(425°F)。在干净的表面撒上少许面粉,将披萨面团擀至所需厚度和形状。将面团转移到披萨石或烤盘上。
  2. 将一层均匀的披萨酱涂抹在面团上,边缘留出少许空间作为饼边。将一半的马苏里拉奶酪碎撒在酱汁上。
  3. 将煮熟的虾、鱿鱼圈和贻贝均匀地铺在奶酪上。
  4. 将剩余的马苏里拉奶酪撒在海鲜上。淋上少许橄榄油。
  5. 烘烤12-15分钟,或直到饼边金黄,奶酪融化并冒泡。
  6. 从烤箱中取出,用新鲜切碎的欧芹和蒜末装饰。切片并趁热上桌。

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