海鲜烩饭
🛒 食材
- 意大利米 60 克 · 210 千卡
- 什锦海鲜（虾、鱿鱼、贻贝） 150 克 · 150 千卡
- 大葱 20 克 · 6 千卡
- 蒜瓣 5 克 · 7 千卡
- 橄榄油 10 克 · 90 千卡
- 干白葡萄酒 30 克 · 25 千卡
- 鱼汤 250 克 · 25 千卡
- 无盐黄油 10 克 · 70 千卡
- 帕玛森芝士 15 克 · 60 千卡
- 新鲜欧芹 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 在大而厚的平底锅中用中火加热橄榄油，然后将切碎的青葱和蒜末炒香，约2-3分钟。
- 将意大利米加入锅中，不断搅拌约1-2分钟，直到米粒边缘变得半透明。
- 用新鲜切碎的欧芹装饰，立即上桌。
