海带沙拉
营养成分
每份（146克）
🔥 137千卡
🥩 4蛋白质
🥑 7脂肪
🍞 15碳水化合物
膳食纤维: 4 克 糖: 5 克 饱和脂肪: 1 克 盐: 2 克
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🛒 食材
- 泡发海带芽 96 克 · 36 千卡
- 酱油 15 克 · 8 千卡
- 米醋 15 克 · 3 千卡
- 香油 5 克 · 45 千卡
- 白砂糖 5 克 · 20 千卡
- 烤白芝麻 3 克 · 17 千卡
- 新鲜大蒜 3 克 · 4 千卡
- 新鲜姜 3 克 · 2 千卡
- 红辣椒片 0 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 将干海带芽放入冷水中浸泡5-10分钟，直至完全泡发变软；沥干水分，轻轻挤出多余的水分。
- 在一个小碗中，将酱油、米醋、香油、白砂糖、蒜末、姜末和红辣椒片（如果使用）混合搅拌，制成沙拉酱。
- 将泡发的海带芽与调好的沙拉酱在一个中等大小的碗中混合。
- 轻轻拌匀，确保海带芽均匀裹上沙拉酱，然后撒上烤白芝麻作为点缀。
