塞夫 (印度小吃)
营养成分
每份（30克）
🔥 157千卡
🥩 5蛋白质
🥑 10脂肪
🍞 13碳水化合物
膳食纤维: 2 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 3 克 盐: 0 克
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🛒 食材
- 鹰嘴豆粉 (贝桑) 22 克 · 85 千卡
- 植物油 (用于油炸，吸收量) 8 克 · 72 千卡
- 姜黄粉 0 克 · 0 千卡
- 红辣椒粉 0 克 · 0 千卡
- 阿魏籽 (阿乔安) 0 克 · 0 千卡
- 阿魏 (兴) 0 克 · 0 千卡
- 水 0 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 在一个大碗中，混合鹰嘴豆粉、姜黄粉、红辣椒粉、阿魏籽、阿魏和盐。
- 逐渐加水，揉成光滑、浓稠且有弹性的面团；面团应足够坚硬，能够通过制作工具。
