烟熏豆腐三明治
🛒 食材
- 烟熏豆腐 100 克 · 140 千卡
- 全麦面包 70 克 · 180 千卡
- 纯素蛋黄酱 30 克 · 120 千卡
- 生菜 20 克 · 4 千卡
- 番茄 50 克 · 9 千卡
- 红洋葱 10 克 · 4 千卡
- 第戎芥末 10 克 · 10 千卡
👨🍳 做法
- 准备食材：将烟熏豆腐、番茄和红洋葱切薄片。洗净并擦干生菜叶。
- 如果喜欢，可将面包片略微烤一下，然后在一片上均匀涂抹纯素蛋黄酱，另一片涂抹芥末酱。
- 制作三明治：在涂有蛋黄酱的面包片上放生菜，然后依次铺上番茄、烟熏豆腐和红洋葱。
- 根据口味用盐和胡椒粉轻轻调味，然后盖上涂有芥末酱的面包片。对半切开，立即享用。
