韩式菜包饭

韩式菜包饭
⏱ 45 分钟 难度: 简单 午餐 晚餐 🌱 纯素 🌶️ 辣

营养成分

每份(390克)
🔥 407千卡
🥩 11蛋白质
🥑 5脂肪
🍞 74碳水化合物
膳食纤维: 6 克 糖: 3 克 饱和脂肪: 1 克 盐: 3 克

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🛒 食材

  • 煮熟的短粒白米饭 180 克 · 233 千卡
  • 什锦新鲜绿叶蔬菜(如生菜、紫苏叶、羽衣甘蓝) 150 克 · 60 千卡
  • 韩式包饭酱 50 克 · 105 千卡
  • 新鲜大蒜,切片 5 克 · 7 千卡
  • 青辣椒,切片 5 克 · 2 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 如果米饭尚未煮熟,将短粒米淘洗数次直至水清澈,然后按照包装说明或使用电饭煲烹煮。
  2. 准备包饭酱:将大酱、辣椒酱、蒜末、香油、葱花和烤芝麻放入小碗中,搅拌均匀。
  3. 将什锦绿叶蔬菜洗净并彻底沥干;将其与切片的新鲜大蒜和青辣椒一起漂亮地摆放在大餐盘上。
  4. 将煮熟的米饭、准备好的包饭酱以及盛有蔬菜和香料的拼盘作为共享餐点,让每个人都可以制作自己的包饭。

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