塔拉托尔汤
🛒 食材
- 脱脂酸奶（例如希腊酸奶），原味 200 克 · 170 千卡
- 黄瓜 100 克 · 15 千卡
- 大蒜 5 克 · 7 千卡
- 新鲜莳萝 5 克 · 2 千卡
- 核桃碎 15 克 · 98 千卡
- 橄榄油 10 克 · 90 千卡
- 冷水 50 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将黄瓜切丁或擦丝，然后挤出多余的水分。将大蒜瓣切碎。
- 在一个碗中，混合过滤酸奶、准备好的黄瓜、蒜末和切碎的莳萝。加入冷水搅拌至所需稠度。
- 用盐和黑胡椒调味汤。淋上橄榄油，撒上核桃碎。
- 将塔拉托尔汤放入冰箱冷藏至少30分钟，然后即可享用。冰镇后食用，带来清爽体验。
