塔霍尼亚 (匈牙利鸡蛋面)
🛒 食材
- 塔霍尼亚 (匈牙利鸡蛋面) 50 克 · 180 千卡
- 洋葱 10 克 · 4 千卡
- 植物油 5 克 · 44 千卡
- 蔬菜汤 120 克 · 6 千卡
👨🍳 做法
- 将洋葱切碎。在中等大小的锅中，用中火加热植物油，然后加入切碎的洋葱，炒至半透明，约3-5分钟。
- 将干塔霍尼亚加入锅中与洋葱一起。经常搅拌，将意面烤约5-7分钟，直至呈现浅金黄色。
- 倒入蔬菜汤，确保塔霍尼亚刚好被覆盖。煮沸后转小火，盖上盖子，炖煮10-15分钟，直到所有液体被吸收，意面变软。
- 用叉子将塔霍尼亚搅松，趁热作为配菜或搭配您最喜欢的匈牙利炖菜享用。
