金枪鱼饭团
🛒 食材
- 煮熟的日本短粒米 100 克 · 130 千卡
- 水浸金枪鱼罐头,沥干 30 克 · 35 千卡
- 日式蛋黄酱 15 克 · 100 千卡
- 酱油 5 克 · 3 千卡
- 海苔片 1 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 在一个碗中,将沥干水分的金枪鱼罐头弄碎,然后与日式蛋黄酱和酱油彻底混合,直至均匀。
- 用水稍微润湿双手以防粘黏,然后取大约一半的熟米饭,轻轻地将其捏成一个松散的球状。
- 在饭团中心做一个小凹痕,然后用勺子舀入一部分金枪鱼混合物。
- 用更多米饭覆盖馅料,然后用手掌轻轻按压,将米饭牢固地捏成三角形或圆形饭团。
- 最后,将一片海苔卷在饭团的底部或侧面,然后立即享用或打包备用。