素食秋葵汤
🛒 食材
- 植物油 18 克 · 160 千卡
- 中筋面粉 10 克 · 36 千卡
- 黄洋葱 33 克 · 13 千卡
- 西芹 20 克 · 3 千卡
- 青椒 30 克 · 8 千卡
- 蒜瓣 3 克 · 5 千卡
- 素香肠 57 克 · 130 千卡
- 褐菇 33 克 · 7 千卡
- 冷冻秋葵 50 克 · 15 千卡
- 罐装番茄丁 67 克 · 13 千卡
- 蔬菜汤 240 克 · 24 千卡
- 克里奥尔调味料 5 克 · 0 千卡
- 卡宴辣椒 0 克 · 0 千卡
- 烟熏辣椒粉 0 克 · 0 千卡
- 干百里香 0 克 · 0 千卡
- 月桂叶 0 克 · 0 千卡
- 秋葵粉 1 克 · 0 千卡
- 黑胡椒 0 克 · 0 千卡
- 煮熟的白米饭 75 克 · 97 千卡
👨🍳 做法
- 在一个厚底大锅或荷兰烤箱中，中火加热植物油。
- 慢慢搅入面粉，制成面糊（roux），持续搅拌煮25-30分钟，直到面糊变成深巧克力色。
