纯素杂菜
🛒 食材
- 韩国红薯粉条 (冬粉) 60 克 · 210 千卡
- 新鲜菠菜 60 克 · 14 千卡
- 胡萝卜 30 克 · 12 千卡
- 洋葱 30 克 · 12 千卡
- 香菇 20 克 · 5 千卡
- 红灯笼椒 30 克 · 8 千卡
- 无麸质酱油 (日式酱油) 20 克 · 15 千卡
- 香油 (芝麻油) 8 克 · 72 千卡
- 大蒜 5 克 · 7 千卡
- 枫糖浆 8 克 · 21 千卡
- 烤芝麻 2 克 · 11 千卡
- 植物油 5 克 · 45 千卡
👨🍳 做法
- 按照包装说明煮红薯粉条 (冬粉),直到变软但仍有嚼劲。沥干水分,用冷水冲洗以防粘连,然后淋上少许香油拌匀,备用。