纯素玛格丽特披萨
🛒 食材
- 纯素披萨面团 120 克 · 300 千卡
- 番茄碎 80 克 · 15 千卡
- 橄榄油 10 克 · 90 千卡
- 大蒜 2 克 · 3 千卡
- 干牛至 1 克 · 3 千卡
- 纯素马苏里拉碎 60 克 · 180 千卡
- 新鲜罗勒叶 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至最高温度,通常为220-250°C,如果使用披萨石或烤盘,请将其放入烤箱内。
- 在披萨铲或烘焙纸上轻轻撒上面粉或粗面粉,然后小心地将纯素披萨面团擀开或拉伸至所需厚度。
- 将番茄碎均匀地铺在面团上,边缘留出少量空间作为披萨边。
- 淋上少许橄榄油,撒上蒜末和干牛至。
- 将纯素马苏里拉碎均匀地撒在酱汁上。
- 小心地将披萨转移到预热好的烤箱或披萨石上。
- 烘烤10-15分钟,或直到披萨皮呈金黄色,纯素奶酪融化并冒泡。
- 将披萨从烤箱中取出,撒上新鲜罗勒叶,切片并立即享用。