蔬菜披萨
🛒 食材
- 披萨面团 120 克 · 300 千卡
- 披萨酱 60 克 · 30 千卡
- 马苏里拉奶酪碎 60 克 · 180 千卡
- 甜椒,什锦色,切片 40 克 · 10 千卡
- 红洋葱,切薄片 20 克 · 8 千卡
- 小褐菇,切片 40 克 · 10 千卡
- 黑橄榄,切片 15 克 · 15 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 干牛至 1 克 · 0 千卡
- 新鲜罗勒叶 5 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至220°C (425°F)。在干净的台面上撒少量面粉,将披萨面团擀成一个30厘米的圆形。
- 将面团转移到披萨石或烤盘上。将披萨酱均匀涂抹在面团上,边缘留出少量空间作为饼皮。
- 将马苏里拉奶酪碎撒在酱汁上。将切片甜椒、红洋葱、蘑菇和黑橄榄均匀地铺在上面。
- 淋上少许橄榄油,撒上干牛至。烘烤12-15分钟,直到饼皮金黄,奶酪冒泡并略微呈金褐色。
- 从烤箱中取出,用新鲜罗勒叶装饰,切片并立即食用。