白芦笋配火腿
🛒 食材
- 白芦笋 250 克 · 50 千卡
- 生火腿 50 克 · 125 千卡
- 无盐黄油 15 克 · 108 千卡
- 柠檬汁 10 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将白芦笋从头下方一直削到茎的末端；折断木质的末端。
- 将一大锅盐水煮沸，然后加入去皮的芦笋。煮8-10分钟，直到变软但仍略带嚼劲；充分沥干水分。
- 在一个小平底锅中，用小火融化无盐黄油。加入少许柠檬汁。
- 将温热的芦笋摆放在盘中，然后盖上火腿片。淋上融化的黄油柠檬酱，立即上桌。
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