Poke Hawaïen au thon Ahi

🛒 Ingrédients

• Thon Ahi (qualité sashimi), coupé en dés 170 g · 184 kcal
• Sauce soja (faible en sel) 34 g · 18 kcal
• Huile de sésame grillée 9 g · 81 kcal
• Cébettes (oignons verts), ciselées 20 g · 6 kcal
• Graines de sésame grillées 5 g · 29 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Coupez le thon Ahi frais en dés de 1 à 2 cm et mettez-les dans un bol moyen.
2. Ciselez les cébettes et ajoutez-les au bol avec le thon.
3. Versez la sauce soja et l'huile de sésame; saupoudrez de graines de sésame grillées.
4. Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce que le thon soit uniformément enrobé.
5. Servez immédiatement, ou pour une saveur optimale, réfrigérez pendant 15 à 30 minutes avant de servir.