Sandwich à l'avocat et aux graines de chanvre
Valeurs nutritionnelles
par portion (245 g)
🔥 521kcal
🥩 16Protéines
🥑 33Lipides
🍞 45Glucides
Fibres: 15 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 5 g Sel: 2 g
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🛒 Ingrédients
- Pain complet 70 g · 170 kcal
- Avocat 150 g · 240 kcal
- Graines de chanvre 20 g · 110 kcal
- Jus de citron 5 g · 1 kcal
👨🍳 Préparation
- Faites griller les tranches de pain complet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes; mettez de côté.
- Dans un petit bol, écrasez la chair de l'avocat à la fourchette, puis incorporez le jus de citron, le sel et le poivre noir selon votre goût.
- Étalez le mélange d'avocat écrasé uniformément sur une face de chaque tranche de pain grillé.
- Saupoudrez généreusement de graines de chanvre sur la couche d'avocat.
- Servez immédiatement en tant que sandwich ouvert, ou recouvrez avec la deuxième tranche de pain pour faire un sandwich fermé.
