Pancakes Protéinés
Valeurs nutritionnelles
par portion (180 g)
🔥 365kcal
🥩 37Protéines
🥑 14Lipides
🍞 26Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 5 g Sel: 0 g
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🛒 Ingrédients
- Protéine de Lactosérum en Poudre 30 g · 120 kcal
- Œuf 50 g · 70 kcal
- Farine de Blé Entier 30 g · 110 kcal
- Lait (écrémé) 60 g · 20 kcal
- Levure Chimique 5 g · 0 kcal
- Huile de Coco 5 g · 45 kcal
👨🍳 Préparation
- Dans un grand bol, fouettez la poudre de protéines, la farine de blé entier et la levure chimique jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
- Ajoutez l'œuf et le lait aux ingrédients secs, en mélangeant juste assez pour former une pâte lisse; ne mélangez pas trop.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec de l'huile de coco ou un spray de cuisson.
- Versez environ 1/4 de tasse de pâte par pancake sur la poêle chaude, en cuisant 2 à 3 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Servez immédiatement avec vos garnitures préférées telles que des fruits frais, un filet de sirop d'érable ou du yaourt grec.
