Sandwich à la salade de saumon

Sandwich à la salade de saumon
⏱ 10 min Difficulté: Facile Déjeuner Encas

Valeurs nutritionnelles

par portion (212 g)
🔥 489kcal
🥩 25Protéines
🥑 29Lipides
🍞 31Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 2 g Graisses saturées: 5 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Saumon en conserve, égoutté 85 g · 120 kcal
  • Mayonnaise 30 g · 200 kcal
  • Céleri, finement coupé en dés 20 g · 3 kcal
  • Oignon rouge, finement coupé en dés 10 g · 4 kcal
  • Aneth frais, haché 2 g · 1 kcal
  • Jus de citron 5 g · 1 kcal
  • Tranches de pain complet 60 g · 160 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Émiettez le saumon en conserve égoutté dans un bol moyen, en veillant à ce qu'il ne reste ni arêtes ni peau.
  2. Ajoutez la mayonnaise, le céleri finement coupé en dés, l'oignon rouge, l'aneth frais haché et le jus de citron au saumon. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  3. Mélangez tous les ingrédients soigneusement jusqu'à obtenir une salade de saumon crémeuse et bien homogène.
  4. Déposez généreusement la salade de saumon sur une tranche de pain complet, puis couvrez avec la deuxième tranche pour former un sandwich.

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