एवोकाडो अंडे का टोस्ट

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूं की रोटी 30 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• एवोकाडो 75 ग्राम · 120 किलो कैलोरी
• बड़ा अंडा 50 ग्राम · 70 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 2 ग्राम · 18 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. साबुत गेहूं की ब्रेड को अपनी इच्छानुसार कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
2. जब ब्रेड टोस्ट हो रही हो, तो एक छोटे कटोरे में कांटे से एवोकाडो को मैश करें, और इसमें थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें।
3. एक नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें, फिर अंडे को पैन में तोड़ें और तब तक तलें जब तक सफेद भाग जम न जाए और जर्दी अभी भी बहती रहे।
4. मैश किए हुए एवोकाडो को टोस्टेड ब्रेड पर उदारता से फैलाएं, फिर तले हुए अंडे को सावधानी से ऊपर रखें।
5. तुरंत परोसें और अपने स्वादिष्ट एवोकाडो अंडे के टोस्ट का आनंद लें!