Կոկոսի ալյուրից բլիթներ
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (214 գ)
🔥 419կկալ
🥩 19Սպիտակուց
🥑 21Ճարպ
🍞 34Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 18 գ Շաքար: 15 գ Հագեցած ճարպեր: 13 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Կոկոսի ալյուր 30 գ · 125 կկալ
- Խոշոր ձվեր 100 գ · 160 կկալ
- Ամբողջական կաթ 60 գ · 38 կկալ
- Շաքարավազ 15 գ · 60 կկալ
- Խմորի փխրեցուցիչ 2 գ · 0 կկալ
- Վանիլի էքստրակտ 2 գ · 0 կկալ
- Անաղ կարագ 5 գ · 36 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մեծ ամանի մեջ հարել կոկոսի ալյուրը, փխրեցուցիչը, մի պտղունց աղը և շաքարավազը մինչև լավ համակցվեն։
- Առանձին ամանի մեջ հարել ձվերը, ապա ավելացնել կաթը և վանիլի էքստրակտը՝ խառնելով մինչև համասեռ դառնա։
- Թաց բաղադրիչները լցնել չոր բաղադրիչների վրա և հարել մինչև պարզապես համակցվեն. խմորը թանձր կլինի։ Թողնել 5 րոպե, որպեսզի կոկոսի ալյուրը ներծծի հեղուկը։
- Թեթև յուղված չկպչող թավան կամ գրիլը տաքացնել միջին-ցածր ջերմության վրա։ Մեկ բլիթի համար մոտ 2-3 ճաշի գդալ խմոր դնել և նրբորեն տարածել փոքր շրջանաձև։
- Եփել յուրաքանչյուր կողմից 3-4 րոպե, կամ մինչև ոսկեգույն շագանակագույն դառնա և լիովին եփվի։ Մատուցել անմիջապես ցանկալի լցոնումներով։
