Ձվի սպիտակուցով ձվածեղ
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (103 գ)
🔥 62կկալ
🥩 11Սպիտակուց
🥑 1Ճարպ
🍞 1Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 0 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 0 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ձվի սպիտակուցներ 102 գ · 53 կկալ
- Ձիթապտղի յուղ 1 գ · 9 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մի ամանի մեջ ձվի սպիտակուցները մի պտղունց աղի և սև պղպեղի հետ թեթևակի հարեք մինչև մի փոքր փրփրելը։
- Տաքացրեք փոքր չկպչող թավան միջին-ցածր կրակով և թեթևակի յուղեք ձիթապտղի յուղով։
- Թավայի մեջ լցրեք հարած ձվի սպիտակուցները՝ թեքելով այն՝ հավասարաչափ տարածելու համար: Եփեք 2-3 րոպե, մինչև եզրերը կարծրանան, իսկ կենտրոնը գրեթե պինդ դառնա։
- Զգուշորեն ծալեք ձվածեղը կիսով չափ՝ օգտագործելով թիակ և եփեք ևս մեկ րոպե: Սահեցրեք ափսեի վրա և մատուցեք անմիջապես։
