Ինարի Սուշի

🛒 Բաղադրիչներ

• Սուշի բրինձ (խաշած) 150 գ · 210 կկալ
• Համեմված աբուրաագե պարկեր 60 գ · 114 կկալ
• Բրնձի քացախ 15 գ · 0 կկալ
• Բոված սպիտակ քունջութի սերմեր 1 գ · 6 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Լվացեք սուշի բրինձը մինչև ջուրը մաքուր դառնա, այնուհետև եփեք փաթեթի ցուցումներով կամ բրնձի կաթսայում։
2. Մինչ բրինձը տաք է, այն տեղափոխեք մեծ ամանի մեջ և զգուշորեն խառնեք բրնձի քացախը, շաքարավազը և աղը՝ օդափոխելով այն արագ սառեցնելու համար։
3. Զգուշությամբ բացեք աբուրաագեի յուրաքանչյուր պարկը՝ զգույշ լինելով, որ չպատռվի, և հեռացրեք ավելորդ հեղուկը։
4. Վերցրեք համեմված սուշի բրնձի փոքր բաժին և ձևավորեք օվալաձև, ապա զգուշորեն լցրեք այն աբուրաագեի պարկի մեջ։
5. Կրկնեք մնացած բրնձի և աբուրաագեի պարկերի հետ. դասավորեք դրանք մատուցման ափսեի վրա և ըստ ցանկության զարդարեք բոված քունջութի սերմերով։