Խորոված լոլիկի և ռիկոտայի տոստ

🛒 Բաղադրիչներ

• Բալի լոլիկներ 150 գ · 27 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 18 գ · 159 կկալ
• Կիսաճարպ ռիկոտա պանիր 60 գ · 90 կկալ
• Թթխմոր հաց 50 գ · 135 կկալ
• Թարմ ռեհանի տերևներ 2 գ · 1 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախատաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F): Կիսեք բալի լոլիկները և խառնեք դրանք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի, աղի և սև պղպեղի հետ թխման թերթիկի վրա։
2. Խորովեք լոլիկները 20-25 րոպե, կամ մինչև դրանք փափկեն և մի փոքր կարամելանան։ Մինչ այդ, տապակեք թթխմոր հացի կտորները մինչև ոսկեգույն և փխրուն դառնալը։
3. Յուրաքանչյուր տապակած հացի կտորի վրա քսեք առատ քանակությամբ ռիկոտա պանիր: Վերևից դրեք խորոված բալի լոլիկները և մի փոքր մաղեք մնացած ձիթապտղի յուղը։
4. Զարդարեք թարմ ռեհանի տերևներով և մատուցեք անմիջապես։