Bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile

🛒 Ingredienti

• Bagel semplice 120 g · 320 kcal
• Salmone affumicato (lox) 85 g · 120 kcal
• Formaggio spalmabile 40 g · 130 kcal
• Cipolla rossa 20 g · 8 kcal
• Capperi 10 g · 3 kcal
• Aneto fresco 2 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Taglia il bagel a metà orizzontalmente e tostalo leggermente a tuo piacimento.
2. Mentre il bagel è ancora caldo, spalma una generosa quantità di formaggio spalmabile uniformemente su entrambi i lati tagliati.
3. Disponi artisticamente le fette di salmone affumicato sopra il formaggio spalmabile su una o entrambe le metà.
4. Completa il salmone con cipolla rossa tagliata sottile, una spruzzata di capperi e qualche rametto di aneto fresco.
5. Facoltativamente, unisci le due metà o servile aperte, quindi gustale immediatamente.