Insalata Mista (Ensalada Mixta)

🛒 Ingredienti

• Lattuga 80 g · 12 kcal
• Pomodoro 100 g · 18 kcal
• Cipolla rossa 30 g · 12 kcal
• Cetriolo 50 g · 8 kcal
• Uovo sodo 50 g · 78 kcal
• Tonno in scatola sott'olio (sgocciolato) 50 g · 100 kcal
• Olive nere (denocciolate) 20 g · 29 kcal
• Olio d'oliva extra vergine 15 g · 130 kcal
• Aceto di vino rosso 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Lavate la lattuga e spezzettatela; tagliate il pomodoro a spicchi, il cetriolo a fette e la cipolla rossa a fettine sottili.
2. Tagliate l'uovo sodo a spicchi e scolate bene il tonno in scatola.
3. In una ciotola capiente, unite la lattuga, il pomodoro, il cetriolo, la cipolla rossa e le olive nere. Disponete sopra gli spicchi di uovo e il tonno.
4. Condite generosamente con olio d'oliva extra vergine e aceto di vino rosso, quindi salate e pepate a piacere. Servite immediatamente.