Poke di tonno

🛒 Ingredienti

• Tonno Ahi di qualità sushi 150 g · 165 kcal
• Salsa di soia 30 g · 20 kcal
• Olio di sesamo tostato 14 g · 120 kcal
• Cipollotti, affettati 20 g · 6 kcal
• Semi di sesamo tostati 9 g · 52 kcal
• Zenzero fresco, grattugiato 5 g · 4 kcal
• Aglio, tritato 3 g · 4 kcal
• Nori essiccato, sminuzzato 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Tagliate il tonno ahi di qualità sushi a cubetti di 1,2-1,9 cm e metteteli in una ciotola.
2. Aggiungete salsa di soia, olio di sesamo tostato, cipollotti affettati, zenzero grattugiato, aglio tritato e nori sminuzzato al tonno.
3. Mescolate delicatamente tutti gli ingredienti finché il tonno non sarà uniformemente ricoperto dal condimento.
4. Cospargete con semi di sesamo tostati e servite immediatamente come piatto principale o antipasto.