リンゴとクルミのサラダ

🛒 材料

• リンゴ 182 g · 95 kcal
• クルミ 30 g · 196 kcal
• ミックスグリーン 50 g · 8 kcal
• セロリ 40 g · 6 kcal
• 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
• ドライクランベリー 15 g · 49 kcal
• オリーブオイル 14 g · 119 kcal
• リンゴ酢 15 g · 3 kcal
• ディジョンマスタード 5 g · 5 kcal
• メープルシロップ 7 g · 21 kcal

👨‍🍳 作り方

1. ミックスグリーンを洗い、よく水気を切ります。りんごは芯を取り除き薄切りにし、セロリは刻み、赤玉ねぎは薄切りにします。クルミは粗く刻みます。
2. 小さなボウルにオリーブオイル、りんご酢、ディジョンマスタード、メープルシロップ、ひとつまみの塩、少量の黒胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
3. 大きなサラダボウルにミックスグリーン、薄切りりんご、刻んだセロリ、薄切り赤玉ねぎ、ドライクランベリーを入れます。ドレッシングをサラダにかけて、すべての材料が均一に混ざるまで優しく和えます。