チキンアップルソーセージ
🛒 材料
- 鶏ひき肉(赤身) 80 g · 120 kcal
- りんご(すりおろし) 20 g · 10 kcal
- 玉ねぎ(みじん切り) 10 g · 4 kcal
- フレッシュセージ(みじん切り) 2 g · 2 kcal
- フレッシュタイム(みじん切り) 1 g · 1 kcal
- メープルシロップ 3 g · 9 kcal
- 黒胡椒 1 g · 0 kcal
- オリーブオイル 3 g · 27 kcal
👨🍳 作り方
- 大きなボウルに、鶏ひき肉(赤身)、すりおろしりんご、みじん切り玉ねぎ、刻んだフレッシュセージ、刻んだフレッシュタイム、メープルシロップ、黒胡椒を入れます。すべての材料が均一に混ざるまでよく混ぜます。
- 生地を個々のソーセージパティに成形するか、必要であればケーシングに詰めます。各ソーセージに塩で味付けをします。
- 大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。チキンアップルソーセージを熱いフライパンに入れ、片面6〜8分、またはきつね色になり火が通るまで焼きます。
- ロースト野菜、マッシュポテト、フレッシュサラダなど、お好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。