コロネーションチキンサンドイッチ

🛒 材料

• 調理済み鶏むね肉、細かく裂いたもの 100 g · 165 kcal
• マヨネーズ、全脂肪 30 g · 200 kcal
• カレー粉 2 g · 6 kcal
• マンゴーチャツネ 15 g · 30 kcal
• ドライアプリコット、刻んだもの 10 g · 24 kcal
• スライスアーモンド 5 g · 29 kcal
• 食パン、2枚 60 g · 150 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 中くらいのボウルにマヨネーズ、カレー粉、マンゴーチャツネ、刻んだドライアプリコット、スライスアーモンドを合わせます。すべての材料が均一に混ざるまでよく混ぜ、コロネーションソースを作ります。
2. コロネーションソースに細かく裂いた調理済み鶏むね肉を加え、鶏肉全体がソースで覆われるまで優しく混ぜ合わせます。これがサンドイッチの具材となります。
3. コロネーションチキンを白い食パン1枚に均等に広げます。もう1枚のパンで挟んでサンドイッチを完成させます。すぐに提供するか、後で食べるために包みます。