サーモンサラダ

サーモンサラダ
⏱ 10 分 難易度: 簡単 昼食 夕食 サラダ 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(200 g)あたり
🔥 420kcal
🥩 23たんぱく質
🥑 36脂質
🍞 7炭水化物
食物繊維: 3 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 6 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 缶詰サーモン(水気を切ったもの) 100 g · 125 kcal
  • マヨネーズ 40 g · 280 kcal
  • セロリ(みじん切り) 30 g · 4 kcal
  • 赤玉ねぎ(みじん切り) 20 g · 8 kcal
  • フレッシュディル(みじん切り) 5 g · 2 kcal
  • レモン汁 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. 缶詰のサーモンの水気をよく切り、フォークで中くらいのボウルに入れ、骨や皮があれば取り除きます。
  2. サーモンが入ったボウルに、マヨネーズ、細かく刻んだセロリ、角切りにした赤玉ねぎ、フレッシュディル、レモン汁を加えます。
  3. 塩と挽きたての黒こしょうで味を調えます。すべての材料がよく混ざるまで優しく混ぜ合わせ、混ぜすぎないように注意してください。
  4. レタスラップ、クラッカーに乗せて、またはサンドイッチの具材としてすぐに提供します。最高の風味を引き出すために、提供する前に冷蔵庫で30分以上冷やしてください。

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