サーモンサラダ
🛒 材料
- 缶詰サーモン(水気を切ったもの) 100 g · 125 kcal
- マヨネーズ 40 g · 280 kcal
- セロリ(みじん切り) 30 g · 4 kcal
- 赤玉ねぎ(みじん切り) 20 g · 8 kcal
- フレッシュディル(みじん切り) 5 g · 2 kcal
- レモン汁 5 g · 1 kcal
👨🍳 作り方
- 缶詰のサーモンの水気をよく切り、フォークで中くらいのボウルに入れ、骨や皮があれば取り除きます。
- サーモンが入ったボウルに、マヨネーズ、細かく刻んだセロリ、角切りにした赤玉ねぎ、フレッシュディル、レモン汁を加えます。
- 塩と挽きたての黒こしょうで味を調えます。すべての材料がよく混ざるまで優しく混ぜ合わせ、混ぜすぎないように注意してください。
- レタスラップ、クラッカーに乗せて、またはサンドイッチの具材としてすぐに提供します。最高の風味を引き出すために、提供する前に冷蔵庫で30分以上冷やしてください。